Печь с независимыми камерами, которые могут быть полностью демонтированы, с высокой тепловой эффективностью. Электронная система управления обеспечивает максимальную экономичность эксплуатации без потери мощности в камере, что гарантирует экономию энергии и качество продукции. Все детали доступны для обслуживания спереди, что позволяет максимально облегчить обслуживание. Стальная конструкция, фасад и другие части, подверженные износу, изготовлены из полированной нержавеющей стали.
Благодаря использованию статического нагрева, подовые печи используют для производства широкого ассортимента изделий по традиционным технологиям.
Модификация | Поверхность выпечки, кв.м | Число камер | Число дверей в каждой камере | Длина, мм | Ширина, мм | Высота, мм |
---|---|---|---|---|---|---|
Pegaso 3207 | 7,5 | 3 | 2 | 1650 | 3110 | 2600 |
Pegaso 3209 | 9 | 3 | 2 | 2270 | 2710 | 2600 |
Pegaso 3309 | 9 | 3 | 3 | 2270 | 2710 | 2600 |
Pegaso 3311 | 11,2 | 3 | 3 | 2270 | 3510 | 2600 |
Pegaso 3313 | 13,5 | 3 | 3 | 2270 | 3510 | 2600 |
Pegaso 4105 | 5,3 | 4 | 1 | 1350 | 2570 | 2600 |
Pegaso 4107 | 6,6 | 4 | 1 | 1350 | 2970 | 2600 |
Pegaso 4208 | 8 | 4 | 2 | 1650 | 2710 | 2600 |
Pegaso 4210 | 10 | 4 | 2 | 1650 | 3110 | 2600 |
Pegaso 4212 | 12 | 4 | 2 | 1650 | 3510 | 2600 |
Pegaso 4312 | 12 | 4 | 3 | 2270 | 2710 | 2600 |
Pegaso 4315 | 15 | 4 | 3 | 2270 | 3110 | 2600 |
Pegaso 4318 | 18 | 4 | 3 | 2270 | 3510 | 2600 |