Тесторазделочное оборудование Делители объемные Sottoriva Zero 5

Особенности

Автоматические объемные тестоделители предназначены для деления теста на равные части с высокой весовой точностью.

Делители объемные Zero

Загруженное в бункер тесто порционируется за счет движения поршня, после чего заготовки могут быть собраны вручную или запущены на автоматическую линию.

Настройка веса деления производится с помощью ручки-маховика. Производительность настраивается в пределах от 700 до 1500 шт/час на каждый ряд. Автоматический насос для смазки маслом в 6 точках. Система очистки машины очень проста и занимает минимум времени: поршни и ножи легко снимаются, а бункер легко откидывается для очистки, вся процедура не требует использования никаких дополнительных инструментов.

Модели ZERO 5 и ZERO 5 R доступны с фронтальным конвейером выгрузки заготовок, в то время как модель ZERO 6, имеет боковой транспортер для выгрузки, высота транспортеров настраивается в пределах от 800 до 900 мм.

Zero 5

Удлиненный транспортер
Распыление муки после выгрузки поделенных кусков теста

Zero 6

Удлиненный транспортер
Распыление муки до или после выгрузки поделенных кусков теста
Уменьшенный поршень для заготовок весом от 60 до 300 г
Покрытие ленты транспортера Poliflex, позволяющее тесту не прилипать к поверхности

Технические характеристики делителя Zero

Модификация	Количество рядов, шт.	Двигатель, кВт	Масса заготовки, г	Производительность, кг/ч	Масса, кг	Размеры, мм
Zero 5	1	0,75	300-1500	750-1500	635	650х1500х1725
Zero 5/R	1	0,75	100-600	750-1500	635	650х1500х1725
Zero 5/R	2	0,75	300-1500	750-1500	635	650х1500х1725
Zero 6/12	1	0,75	300-1500	750-1500	635	1360х1760х1750
Zero 6/12	2	0,75	100-600	1500-3000	635	1360х1760х1750
Zero 6/13	1	0,75	300-1500	750-1500	635	1360х1760х1750
Zero 6/13	3	0,75	40-50	2250-4500	635	1360х1760х1750
Zero 6/123	1	0,75	300-1500	750-1500	635	1360х1760х1750
Zero 6/123	2	0,75	100-600	1050-3000	635	1360х1760х1750
Zero 6/123	3	0,75	40-150	2250-4500	635	1360х1760х1750